Valeria Valeri esordisce nel 1948 nella compagnia di L. Carli in Caldo e freddo; quindi, dopo aver lavorato come annunciatrice alla radio, entra nella compagnia Pagnani-Cervi-Calindri, con cui interpreta Ondine di Giraudoux e Porzia nel Mercante di Venezia . Dal 1953 al ’65 è legata a E.M. Salerno, con il quale interpreta la fortunata serie tv La famiglia Benvenuti . Nel 1963 recita in La vita è sogno di Calderón e lavora con A. Lupo e con G. Tedeschi. In seguito si unisce in compagnia con Paolo Ferrari, interpretando numerosi lavori di successo come Fiore di cactus di P. Barillet e J.-P. Grédy (1981), Vuoti a rendere di M. Costanzo (1986), Sinceramente bugiardi (1987) e Senti chi parla (1989), entrambi con la regia di G. Lombardo Radice. Seguono, negli anni ’90, Gin game (1990), Diario di una cameriera (1991), Et moi… et moi! (1991), La cicogna si diverte (1992); più di recente, Colpo di sole (1995) e Il clan delle vedove (1996). Nella stagione 1997-98 interpreta la ladra Céline nella commedia brillante Madame Lupin.